Лосось жареный с медом

Ингредиенты:

Филе лосося — 600-700 гр.

Очищенный картофель — 500 гр.

Мед — 3 столовые ложки

Оливковое масло — 3 столовые ложки

Соль, молотый черный перец, сухая сладкая Паприка

Свежая зелень

Приготовление:

Порезать картофель на крупные куски и слегка обжарить его с двух сторон в масле. Затем выложить обжаренный картофель на противень. Филе лосося разрезать на порционные куски и обмазать смесью меда с оливковым маслом и специй. Куски рыбы выложить сверху на картошку и запечь в духовке 15-20 минут при температуре 180-200 градусов. Перед подачей на стол добавить несколько веточек зелени.

Приятного аппетита!

«назад