644031, г. Омск, ул. 10 лет Октября, 207 а

тел./факс 57-17-15, e-mail: afina21vek@mail.ru

режим работы: пн-сб: 9-00 до 18-00 вс: 10-00 до 17-00

 
Лосось жареный с медом

Ингредиенты:
 

Филе лосося — 600-700 гр.

Очищенный картофель — 500 гр.

Мед — 3 столовые ложки

Оливковое масло — 3 столовые ложки

Соль, молотый черный перец, сухая сладкая Паприка

Свежая зелень

 

Приготовление:
 
     Порезать картофель на крупные куски и слегка обжарить его с двух сторон в масле. Затем выложить обжаренный картофель на противень. Филе лосося разрезать на порционные куски и обмазать смесью меда с оливковым маслом и специй. Куски рыбы выложить сверху на картошку и запечь в духовке 15-20 минут при температуре 180-200 градусов. Перед подачей на стол добавить несколько веточек зелени.
 
 
 
Приятного аппетита!
«назад