644031, г. Омск, ул. 10 лет Октября, 207 а

тел./факс 57-17-15, e-mail: afina21vek@mail.ru

режим работы: пн-сб: 9-00 до 18-00 вс: 10-00 до 17-00

 
Рулетики из сельди с грибами

Ингредиенты: 
 
Маринованное филе сельди — 4шт. 
Маринованные грибы – 200 гр.
Лук – 1 шт. 
Укроп или петрушка – 4 веточки 
 
Приготовление: 
 

     Разрезать каждое филе на 2 части. Луковицу мелко порезать. Поместить маринованный гриб и лук на одном конце филе и скатать рулетик. Скрепить зубочисткой или шпажкой. Накрыть полиэтиленовым пакетом и поставить охлаждаться в холодильник на 15 минут. Украсить каждый рулетик веточкой зелени.

     Можно подавать как закуску с хлебом или с отварным картофелем на гарнир. 

 
 
 
Приятного аппетита!
«назад