644031, г. Омск, ул. 10 лет Октября, 207 а

тел./факс 57-17-15, e-mail: afina21vek@mail.ru

режим работы: пн-сб: 9-00 до 18-00 вс: 10-00 до 17-00

 
Сэндвичи с лососем и киви

Ингредиенты:

 

Киви — 3 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
Творог — 400 гр.
Майонез — 2 столовых ложки
Укроп — 1 пучок
Хлеб для сэндвичей — 6 кусков
Ломтик слабосолёного лосося — 6 шт.
Соль — по вкусу.
 
Приготовление:

 

     Киви очистить и нарезать тонкими кружками. Полоски лосося разрезать поперёк на 2 половины. Огурец очистить от кожицы и мелко нарезать, положить в миску и присыпать небольшим количеством соли. Через 10 минут огуречную мякоть отжать, перемешать с творогом и майонезом и измельчить укроп. Промазать куски хлеба получившейся пастой, уложить сверху кусочки лосося, по 2 на каждый сэндвич. Разрезать каждый кусок хлеба на 4 квадратика и уложить на каждый из них по кружку киви. Сложить квадратики башенками. 

 

 
«назад